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單位性質：民營企業(yè)
所屬行業(yè)：房地產/物業(yè)管理,文體/影視/藝術,旅游/酒店,其他行業(yè)
員工人數：500—1000人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

廚師

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銷售經理采購員廚房領班員工廚師幫廚籌建工程總助餐飲服務員維修領班客服接待中心主管 **工 **主管水電設計師企劃主管樓層管理員商場前臺平面設計師研發(fā)設計經理保安領班

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職位詳情招聘職位（23）

基本信息
- 工作地點：大理市
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：大理東昇置業(yè)有限公司
- 年齡要求：18歲以上-45歲以下
- 工作經驗：2年
- 學歷要求：初中以上
- 住宿情況：
職位描述

崗位職責：
1.負責廚房的主要工作，以達到**高的質量標準；
2.監(jiān)督廚房、廚師及廚工的工作，控制所有設施及成本，增加部門的利潤；
3.負責食品用料驗收工作，檢查存貨及成品，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保證出品質量；
4.檢查所有食品及調料的準備情況；
5.清楚所有食品及早餐的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識；
6.研究當地餐飲市場，極積開創(chuàng)新菜品。

崗位要求：
1.初中及以上學歷,烹飪相關專業(yè)，兩年以上酒店廚房工作經驗；
2.接受過專業(yè)技術訓練，持廚師證等相關專業(yè)證書；
3.熟練掌握烹飪相關流程，熟悉食品衛(wèi)生安全管理；
4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識；
5.身體健康，精力充沛。
聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：李女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：大理經濟開發(fā)區(qū)建投洱海寰球時代上班路線查詢
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