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大理紅龍井酒店有限責任公司

更新: 2024-07-24 瀏覽: 12247 人申請：47人

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招聘職位

職位詳情招聘職位（19）

基本信息
- 工作地點：大理市
- 招聘人數：5人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：面議
職位描述

1.健全廚房組織，完善廚房設備的布局，保證菜肴的質量
2.控制設施及成本，增加效益。
3.檢查所收貨物的品質。
4.不斷更新菜單上所有菜品的烹飪存檔。
5.負責本部所有食品的準備、烹飪、裝飾，并確保達到質量標準。
6.了解賓客需求，與餐飲部經理一起籌劃和設計菜單，及時開發符合當時和當地需求的餐飲產品。
崗位要求
1.接受過專業技術訓練。
2.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養方法。
3.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。
4.身體健康，精力充沛。
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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聯系方式
- 聯系人：杜女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：大理古城博愛路紅龍井16號（南門清真寺正對面）上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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