真貫徹國家有關(guān)財政法規(guī)和酒店的有關(guān)規(guī)定。建立健全酒店財務(wù)管理與核算的各項規(guī)章制度,按期修訂和完善。接受財政、稅務(wù)、內(nèi)部審計等部門的檢查、審計,如實提供所需資料。設(shè)置和登記總賬、各種明細分類賬,對酒店的全部經(jīng)營活動,財產(chǎn)物資如實進行全面的記錄。按酒店《財務(wù)報銷管理制度》設(shè)置會計科目、處理各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)、編制記賬證,并做到內(nèi)容齊全，真實。
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